Muslos de pollo a la miel

Receta de muslos de pollo a la miel

Sabrosos muslos de pollo sellados con harina en aceite y horneados con una dulce salsa de miel con especias. Un contraste de sabores más que agradable.

¿Quieres ver los ingredientes para Muslos de pollo a la miel?

Descubre los ingredientes para hacer Muslos de pollo a la miel pinchando aquí:

¿Cómo hacer muslos de pollo a la miel?

1

Comenzamos a preparar estos muslos de pollo a la miel, pasando cada muslo de pollo por harina y sellándolos en una sartén en la que tendremos un buen chorrito de aceite caliente.

2

Cuando la carne de pollo esté sellada por ambos lados, la retiramos y ponemos sobre una bandeja de horno.

3

Ahora, ponemos el horno a calentar a 180ºC y comenzamos hacer la salsa de miel que aderezará los muslos de pollo a la miel. En un cazo, ponemos la mantequilla a derretir y cuando esté líquida, añadimos la miel, salpimentamos, ponemos una pizca de pimienta y otra de nuez moscada.

4

Dejamos en el fuego hasta que la salsa comience a hervir y en ese momento, retiramos del fuego y vertemos sobre los muslos de pollo que tenemos colocados en la bandeja.

5

Metemos los muslos de pollo a la miel en el horno durante 45 minutos, abriendo cada 15 minutos para girar los trozos de pollo y queden bien impregnados por la miel.

Foto orientativa: Rusvaplauke

Consejos del autor para hacer Muslos de pollo a la miel:

1

Estos muslos de pollo a la miel pueden tomarse acompañados de una ensalada ligera, unas patatas fritas o incluso un poco de arroz salteado con verduras.

Receta enviada por rebollo

Otras búsquedas relacionadas con "Muslos de pollo a la miel"